آشنایی با انواع بورس

بازدهی صندوق‌های مختلط در شهریور ۱۴۰۱

کارنامه شهریور زمین دوم سهامداران

آخرین ماه تابستان برای سرمایه‌گذارانی که مستقیما در بورس حضور داشتند، سخت بود اما صندوق‌ها عموما وضعیت مناسب‌تری داشتند.

فردای اقتصاد: شهریور ماه برای فعالان بازار سرمایه ماه سختی بود و وجود شرایط عدم‌اطمینان و ابهام در مسائل سیاسی و اقتصادی بورس تهران را در رکودی عمیق فرو برد به طوری که میانگین ارزش معاملات در آخرین ماه فصل تابستان به میانه کانال ۲هزار میلیارد تومانی سقوط کرد. شاخص کل بورس پس از رشد نه چندان زیادی که به واسطه شروع دور جدید مذاکرات هسته‌ای داشت، با کم‌رنگ شدن امیدها تغییر جهت داد و ریزش بازارهای جهانی نیز این موضوع را تشدید کرد. در این میان وجود ابهاماتی همچون احتمال افزایش نرخ خوراک و سوخت با شروع فصل سرما، نامشخص بودن جزئیات بودجه سال آینده و. نیز مانع از شروع خریدهای سنگین توسط سرمایه‌گذاران شد تا در نهایت شاخص آشنایی با انواع بورس کل بورس در این ماه بازده منفی ۴.۹ درصدی را به ثبت برساند.

از زمان شروع سقوط بورس تهران از مرداد ماه سال ۱۳۹۹ و زیان سنگینی که عموم مردم متحمل شدند، کارشناسان همواره بر سرمایه‌گذاری غیرمستقیم در بازار سهام تاکید داشتند و صندوق‌ها را راهکار بهتری برای سرمایه‌گذاری می‌دانستند. در حال حاضر اما هر چند برخی از صندوق‌های سرمایه‌گذاری نسبت به شاخص کل وضعیت مناسب‌تری را تجربه کرده و بعضا سودده نیز بودند اما رکود حاکم بر بازار سرمایه، بازدهی صندوق‌ها را نیز تحت تاثیر قرار داده است. در این میان تنها صندوق‌های با درآمد ثابت بودند که عموما توانسته‌اند سرمایه‌گذاران خود را از گزند زیان دور نگه‌دارند. البته این موضوع نیز خود با چالش‌های زیادی مواجه است.

در مجموع اما بررسی‌ها نشان می‌دهد در مقابل افت ۴.۹ درصدی شاخص کل در شهریورماه، میانگین بازده یک ماهه صندوق‌های با درآمد ثابت ۱.۴۴ درصد بوده اما صندوق‌های مختلط با میانگین افت یک ماهه ۲.۲۹ درصدی و صندوق‌های سهامی نیز با میانگین افت یک ماهه ۶.۲۹ درصدی در این ماه مواجه شدند.

ماه سخت صندوق‌های سهامی

صندوق‌های سهامی یکی از اصلی‌ترین راه‌های سرمایه‌گذاری در سهام به روش غیرمستقیم است. مدیران صندوق‌های سهامی با چینش پرتفویی از سهام مختلف تلاش می‌کنند تا با به اندک رساندن ریسک سرمایه‌گذاری، بازدهی معقولی را کسب کنند و صندوقی که سهام بهتری را در سبد داشته باشد، می‌تواند برنده رقابت جذاب کسب بازدهی از بازار باشد. بنابراین می‌توان اینگونه قلمداد کرد که بررسی مدیریت و تیم تحلیل این صندوق‌ها باید به عنوان یکی از مهم‌ترین ارکان انتخاب آن توسط سرمایه‌گذاران باشد. البته باید توجه داشت که این نوع صندوق‌ها به دلیل پرتفویی متشکل از سهام به عنوان تنها کلاس دارایی، نسبت به دیگر صندوق‌ها ریسک بالاتری دارد.

نگاهی به روند بازدهی ماهانه صندوق‌های سهامی در شهریور به خوبی نشان می‌دهد که آخرین ماه از نیمه ابتدایی سال خوب دنبال نشده است و اکثر صندوق‌های این حوزه با بازدهی منفی همراه بوده‌اند. همانطور که در نمودار زیر پیداست، در بین تمامی صندوق‌های سهامی ۲۷ مورد از آن‌ها بازدهی بهتری نسبت به شاخص کل داشته‌اند که در این میان تنها صندوق قابل معامله شاخصی کیان توانسته‌ است شهریورماه را با بازدهی مثبت ۰.۶ درصد پشت سر بگذارد و پس از آن نیز صندوق برلیان با افزایش اندک در رتبه دوم قرار دارد. در سمت سرخ‌رنگ اما نام آشنایی به چشم می‌خورد. صندوق واسطه‌گری مالی یکم یا همان دارایکم که در سال ۹۹ توسط دولت واگذار شد، با بازدهی منفی ۱۹.۶ درصدی همراه بود و ضعیف‌ترین عملکرد را در این بین به ثبت رسانده است. پس از آن نیز صندوق پاداش سرمایه پارس و آوای معیار به ترتیب با کاهش ۱۳.۲ و ۱۳.۱ درصد در رتبه‌های بعدی بیشترین کاهش ارزش همراه بوده‌اند. طبیعی است که به دلیل سرمایه‌گذاری پرتفوی سهامی و شرایط سختی که بورس تهران در شهریور پشت سر گذاشت، این صندوق‌ها نیز با کاهش ارزش دارایی‌های خود مواجه بوده‌اند.

بازدهی صندوق‌های سهامی در شهریور ۱۴۰۱

سایه رکود سهام بر صندوق‌های مختلط

صندوق‌های مختلط به دلیل پرتفویی متشکل از سهام، اوراق دولتی و سپرده بانکی، از لحاظ ریسک و بازدهی بین دو صندوق سهامی و با درآمد ثابت قرار می‌گیرند. از آنجا که حدود نیمی از سبد سرمایه‌گذاری این نوع صندوق‌ها به اوراق دولتی و سپرده بانکی اختصاص می‌یابد، ریسک به مراتب پایین‌ترین نسبت به صندوق‌های سهامی دارد و از سمت دیگر به دلیل دارا آشنایی با انواع بورس بودن سهام در پرتفوی خود، ریسک آن نیز نسبت به صندوق‌های با درآمد ثابت بیشتر است و همین موضوع باعث می‌شود که بازدهی آن نیز در محدوده‌ای کم‌نوسان‌تر از صندوق‌ها سهامی حرکت کند.

همانطور که در نمودار زیر پیداست، شرایط نامساعد بازار سهام در شهریورماه تا حد زیادی بر وضعیت آشنایی با انواع بورس بازدهی این نوع از صندوق‌ها نیز تاثیر گذاشته و اکثر آن‌ها را با کاهش مواجه کرده است. از آنجا که بازدهی اوراق دولتی و سپرده بانکی اغلب بدون نوسان بوده و تغییر چندانی ندارند، بازدهی منفی صندوق‌های مختلط را می‌توان ناشی از سایه انداختن رکود بازار سهام بر آن‌ها قلمداد کرد. در این میان تنها صندوق مختلط مشترک نیکی گستران با بازدهی منفی ۶.۳ درصدی عملکرد ضعیف‌تری از شاخص کل داشته است و تنها بازدهی ماهانه مثبت میان صندوق‌های مختلط از آن کیمیا زرین کاردان با بازدهی مثبت ۱.۵ درصدی شد و باقی صندوق‌های مختلط ماه سرخ‌رنگی را پشت سر گذاشته‌اند. صندوق مختلط مشترک نیکی گستران با بازدهی منفی ۶.۳ درصدی ضعیف‌ترین عملکرد را از خود به جای گذاشته است.

بازدهی صندوق‌های مختلط در شهریور ۱۴۰۱

ابهام در سودآوری صندوق‌های با درآمد ثابت

در بین انواع صندوق‌های سرمایه‌گذاری مرسوم، تنها صندوق‌های با درآمد ثابت که از کمترین میزان ریسک برخوردارند، شرایط مساعدی را در یک ماه گذشته پشت سر گذاشته و اکثر با بازدهی مثبت همراه شدند. از آنجا که ۷۵ تا ۸۵ درصد پرتفوی این دسته از صندوق‌ها در اوراق مشارکت، سپرده‌های بانکی، گواهی سپرده‌های بانکی و سایر اوراق بهادار با درآمد ثابت سرمایه‌گذاری می‌شود، ریسک و بازدهی به مراتب کمتری نسبت به دیگر صندوق‌ها دارند و معمولا در شرایط باثبات، بازدهی مشخصی را طی هر دوره پرداخت می‌کنند. در شهریورماه اما سهم ۱۵ تا ۲۵ درصدی سهام در صندوق‌های با درآمد ثابت باعث شده است که برخی از این صندوق‌ها نیز با بازدهی کمتری نسبت به دوره‌های قبلی همراه شوند. این نوع صندوق‌ها که همواره در بازار سرمایه به عنوان جایگزینی مناسب برای سپرده‌گذاری در بانک شناخته می‌شوند و در شرایط رکوردی بازار سهام، پناهگاه بورسی‌ها نیز به شمار می‌روند، یکی از مناسب‌ترین راه‌های سرمایه‌گذاری در سهام به صورت غیرمستقیم نیز شناخته می‌شود.

همانطور که در تصویر زیر پیداست، به جز صندوق‌های توسعه سرمایه نیکی، سپر سرمایه بیدار و یکم کارگزاری بانک کشاورزی، مابقی صندوق‌ها بازدهی مثبتی بین ۰.۳ درصد تا ۲.۵ درصد را به ثبت رسانده‌اند که صندوق شکوه اوج دماوند در صدر این لیست قرار دارد.

بازدهی صندوق‌های با درآمد ثابت در شهریور ۱۴۰۱

صندوق‌های با درآمد ثابت اما مدتی است که با چالشی جدی مواجه هستند. کمبود نقدینگی در سیستم بانکی کشور و افزایش نرخ سود بین‌بانکی باعث شده است که بانک‌ها به صورت غیررسمی اقدام به پیشنهاد سودهای سپرده بالاتری نسبت به مصوبه بانک مرکزی کنند. شنیده‌ها از این موضوع خبر از اعطای سودهای سالانه ۲۵ درصدی نیز برای پول‌های بزرگ می‌دهد که به نوعی به جدال برای جذب سپرده بیشتر منجر شده است. این جنگ نرخ اما تنها مختص بانک‌ها نیست و صندوق‌های با درآمد ثابت نیز مجبور شده‌اند که برای جبران جاماندگی خود و به منظور عدم مواجهه با کمبود نقدینگی، سودهایی بالاتر از معمول را به سرمایه‌گذاران پیشنهاد دهند.

از این رو رگولاتوری ضعیف و مواخذه نکردن متخلفان یا بازیگران خوب را از میدان رقابت خارج می‌کند یا آن‌ها را نیز به تخلفی وامیدارد که نتیجه آن یک بازی باخت‌-باخت است. گرچه سیاست‌گذار پولی در ظاهر نرخ سود را ثابت نگه داشته، اما در عمل رقابتی برای نرخ‌های بالاتر به نفع بازیگران بد در جریان است. این مساله از یک سو، کارآمدی افزایش نرخ بهره برای مهار تورم را از بین برده و صرفا به دستبرد متخلفان به منابع بانک مرکزی منجر شده که نتیجه‌ای جز چاپ بیشتر پول و تورم برای مردم ندارد. از سمت دیگر، بالا رفتن نرخ سود در جنگی نابرابر به رکود اقتصاد و بازارها دامن زده است.

پیشنهادات فعلی در این جنگ نرخ، بعضا به ۲۵ درصد نیز میان صندوق‌های بورسی می‌رسد؛ حال آنکه یک محاسبه سرانگشتی نشان می‌دهد این نهادهای مالی عمدتا توانایی پرداخت سودهای بالاتر از ۲۱ تا ۲۲ درصد را ندارند. چرا که بخشی از دارایی صندوق‌ها به اجبار در سهام و بخشی دیگر در اوراق دولتی سرمایه‌گذاری شده که اولی از شرایط مناسبی برخوردار نیست و دیگری نیز با سرکوب نرخ مواجه است.

کارلنسر خود را برای الکامپ 1401 آماده می‌کند

پلتفرم فریلنسینگ و دورکاری کارلنسر، خود را برای الکامپ ۱۴۰۱ آماده می‌کند.

الکامپ چه رویدادی است؟

الکامپ مخفف عبارت Electronics ، Computer و E-Commerce است. این نمایشگاه برای اولین بار در سال ۱۳۶۹ برگزار شد. بعد از گذشت یک دهه، به تدریج صنعت مخابرات و برق از نمایشگاه اصلی الکامپ جدا شدند و نمایشگاههای مستقلی را برگزار کردند.

حالا نمایشگاه الکامپ رویدادی سالیانه در صنعت کامپیوتر و الکترونیک است. امسال سازمان نظام صنفی رایانه‌ای تهران و شرکت راهکار تجارت مدیریت کوشا برگزار کننده این نمایشگاه است. نمایشگاه (در صورتی که باز هم عقب نیفتد)، در آبان ماه ۱۴۰۱ برگزار خواهد شد.

شرکت‌ها و استارتاپ‌های داخلی و خارجی امکان ثبت نام و برپایی غرفه در این نمایشگاه را دارند. هدف از برگزاری این نمایشگاه حمایت از طراحی، تولید و پشتیبانی از محصولات، خدمات، محتوا و راهکارها در صنایع الکترونیک، کامپیوتر و دیجیتال کشور است.

در طول برگزاری این رویداد، فعالان صنعت دیجیتال در قالب سازمان‌های دولتی و شرکت‌های خصوصی، عملکرد سالیانه خودشان را در معرض دید مشتریان و سرمایه گذاران قرار می‌دهند. این کار علاوه بر جذب سرمایه مردمی باعث تشریک مساعی میان افراد متخصص و توسعه در زمینه الکترونیک و رایانه خواهد شد.

خدمات نمایشگاه الکامپ در سال ۱۴۰۱

خدمات نمایشگاهی به منظور معرفی هر چه بهتر کسب و کارها به شرح زیر است:

• کتاب و ویژه نامه نمایشگاه: حاوی اطلاعات شرکت‌های حاضر در نمایشگاه و شرکت‌های مرتبط با این صنعت است که پس از نمایشگاه هم مورد استفاده قرار خواهد گرفت.
• غرفه سازی: جایگاهی برای حضور و معرفی شرکت‌های ثبت نام کننده است. هر شرکت میتواند طراحی و دکوراسیون خاص خودش را پیاده کرده یا از طراحی برگزارکنندگان نمایشگاه استفاده کند.
• سالن‌های سمینار: این نمایشگاه محلی برای یادگیری و نشر دانش تخصصی حوزه کامپیوتر است. برای ارزش علمی آن، همایش‌ها و کارگاه‌هایی در ۱۲ سالن، آمفی تئاتر، تالار و جایگاه برگزار خواهد شد تا دانش فنی علاقمندان به این صنعت، به روز رسانی شده و با دستاوردهای جدید آشنا شوند.
• تبلیغات محیطی: روشی کارآمد برای معرفی شرکت‌ها و جذب بازدیدکننده در محوطه نمایشگاه است. از این رو شرکتهای حاضر در این رویداد میتوانند نسبت به رزرو انواع تبلیغات محیطی در سطح نمایشگاه اقدام نمایند.
• الکام پیج: ثبت نام در رویداد الکام‌پیچ به عنوان یکی از بخش‌های مهم و جانبی الکام استارز در نمایشگاه ۱۴۰۱ از ۱۱ تیرماه آغاز شده است. استارتاپ‌های دارای ایده‌های برتر در تمامی حوزه‌های فناوری اطلاعات و ارتباطات در الکام پیج به رقابت می‌پردازند و خودشان را در معرض قضاوت داوران قرار می‌دهند.

فواید شرکت در الکامپ

بازدید کنندگان، رقبا و همکاران را می‌شناسید

به راحتی می‌توانید داده‌ها را جمع آوری کنید و با همه بازدیدکنندگان و شرکت کنندگان در نمایشگاه آشنا شوید. می‌فهمید که شرکت کنندگان بیشتر طرفدار کدام جلسات هستند و به کدام کارگاه‌ها چندان علاقه ندارند. همچنین آشنایی با انواع بورس شرکت کنندگان و فریلنسرها می‌توانند در مورد فرصتهای شغلی با غرفه داران گفتگو کنند.

غرفه داری خجالتی نباشید، در طول این رویداد از بازدید کنندگان سوال بپرسید تا به بازخوردهای ارزشمندی برسید. نظرسنجی‌های کوتاه، اطلاعات فوری در مورد علایق شرکت کنندگان را در اختیارتان قرار می‌دهد. انجام این کار در طول برگزاری نمایشگاه یک مزیت است، زیرا نرخ پاسخگویی بعد از برگزاری نمایشگاه را افزایش خواهد داد. نکته اینجاست که بیش از سه سوال نپرسید تا مخاطب را در فضای شلوغ نمایشگاه، خسته نکنید.

با ترندهای جدید آشنا می‌شوید

هر چقدر هم که در کسب و کارتان خبره باشید، باز آشنایی با انواع بورس هم نمی‌توانید تمامی ترندهای جدید را پیش بینی کنید. فناوری‌ها در حال تغییر دادن عملکرد کسب‌وکارها هستند. یک چیز همواره ثابت است و آن هم تغییر است. شاید تغییرات بسیار پرهزینه در فضای بازار شما رخ دهند و اگر غافل شوید می‌تواند تجارت شما را نابود کند.

کارلنسر با شرکت در رویدادهایی مانند الکامپ که افراد باهوش و همفکر در آن جمع می‌شوند، با ترندهای آتی آشنا شده و در نهایت سهم بازار را به رقبا نمی‌بازد.

برای شبکه سازی مناسب است

این نمایشگاه برای برقراری ارتباط با صاحبان سایر مشاغل در صنعت فناوری و وب، مفید است. الکامپ چهارمین کنفرانس بزرگ در ایران است که کارشناسان برتر فناوری را برای سخنرانی جذب می‌کند. حداقل ۴۰۰ شرکت داخلی و خارجی در آن حضور دارند. افرادی که در اینجا ملاقات می‌کنید می‌توانند به منبعی عالی برای ارجاع تجاری تبدیل شوند یا فرصت‌های کاری جدیدی را پیش روی شما باز کنند.

با سرمایه گذاران ملاقات دارید

علاوه بر برقراری ارتباط با مشتریان احتمالی، می‌توانید با سرمایه‌گذارانی که به دنبال سرمایه‌گذاری‌های سودآور هستند هم ملاقات کنید. اغلب رویدادهای فناوری و وب، معمولاً سرمایه‌گذاران را دعوت می‌کنند و جلساتی را با آنها برای صاحبان کسب‌وکار برگزار می‌کنند. شرکت در این نمایشگاه یکی از راه‌های جمع‌آوری سرمایه برای کسب‌وکارتان است تا در صورت نیاز، کسب‌وکارتان را ارتقا دهید.

در فضایی الهام بخش شرکت می‌کنید

ایده و مفهومی که در رویدادهای فناوری به اشتراک گذاشته می‌شود، فوق العاده هیجان انگیز است. شنیدن دستاوردهای دیگران می‌تواند به شما انگیزه دهد تا کارهای بیشتری انجام دهید و استراتژی آنها را در کسب و کار خودتان اعمال کنید.

به رهبر فکری تبدیل می‌شوید

با تجربه و اطلاعات زیادی که از این نمایشگاه به دست می‌آید، به طور خودکار به یک رهبر فکری در حوزه کاری خودتان تبدیل می‌شوید. سخنرانان این رویدادها از بهترین‌ها در صنعت خودشان هستند. یادگیری از آنها فرصت بسیار خوبی است چون به طور معمول دسترسی به آنها در جای دیگر آسان نیست.

با ابزارهای جدیدی برای تقویت کسب و کارتان آشنا می‌شوید

شرکت‌های حاضر در نمایشگاه الکامپ همیشه ابزارهای جدیدی دارند که قبلاً آنها را ندیده‌اید. اغلب اوقات این ابزارها در قالب اپلیکیشن یا یک ابزار بهره وری جدید عمل می‌کنند. گاهی اوقات شرکتها امکان دسترسی موقت به این ابزارهای جدید را به شما می‌دهند تا امتحانشان کنید. برخی فقط برای کسب تجربه و بازخورد کاربر می‌آیند تا بدانند که آیا باید بیشتر تلاش کنند و محصول را عرضه کنند یا نه؟

به حل مسأله می‌پردازید

گاهی اوقات مشکلاتی وجود دارد که نیازمند تفکر خارج از چارچوب است. شرکت در اینگونه نمایشگاه‌ها می‌تواند فرصت رسیدگی به چالش‌های احتمالی در کسب‌وکارتان را فراهم کند.

آمادگی کارلنسر برای شرکت در الکامپ ۱۴۰۱

کارلنسر یک پلتفرم فریلنسینگ حرفه ای برای استخدام دورکاری که فعالیت خود را از سال ۱۳۹۸ در ایران آغاز کرده است. ده ها هزار کاربر (فریلنسر و کارفرما) در این سایت مشغول برون سپاری و انجام پروژه های آنلاین هستند. کارلنسر یک سال بعد از تاسیس، ظاهر سایت را به طور کامل تغییر داد و امکانات مختلفی را به سایت افزود تا رابط کاربری را تقویت کند. یکی از مهم ترین این امکانات، امکان ساخت و فروش خدمت است. حالا هر دور روش کسب و کار یعنی ثبت پروژه توسط کارفرما و ساخت و فروش خدمت توسط فرلنسر در کارلنسر وجود دارد.

در این پلتفرم فریلنسینگ، امکان ارتقای پلن عضویت فریلنسرها و ارتقای پروژه کارفرما وجود دارد. همچنین آزمون مهارت فریلنسری هم به کارفرما کمک می‌کند تا فریلنسرهای خبره را انتخاب کند. هر فریلنسر با قبولی در آزمون مهارت، به مدال مهارت می‌رسد. فریلنسر می‌تواند چندین مدال مهارت را در پروفایل خودش ثبت کند.

همچنین امکان پرداخت امن هم باعث شده تا کارفرما و فریلنسرها از امنیت مالی پروژه‌ها اطمینان پیدا کنند. در صورتی که به پلتفرم های فریلنسینگ و کاریابی علاقه دارید، می‌توانید از غرفه کارلنسر در نمایشگاه الکامپ ۱۴۰۱ بازدید کنید.

بهترین غذاهای سنتی و مدرن از کدام رستوران های کرمان تهیه کنیم؟

شهر کرمان یکی از شهرهای دیدنی و تاریخی ایران است که آثار باستانی و جذاب زیادی را در خود جای داده است و سالیانه توریست‌های زیادی به آنجا سر می‌زنند. اما جدا از این آثار باستانی، یکی از دلایل دیگری که سبب محبوبیت این شهر شده‌است، غذاهای لذیذ و خوشمزه آن است.

غذاهای این شهر به گونه‌ای می‌باشد که شما هم می‌توانید طعم اصیل ایرانی را در آن‌ها پیدا کنید و هم اینکه غذاهای مدرن و آشنایی با انواع بورس لذیذی دارد. در این مقاله قرار است به معرفی بهترین غذاهای سنتی و مدرن کرمان و همچنین رستوران‌های فوق العاده این شهر اشاره کنیم. اگر شما نیز قصد سفر به کرمان را دارید یا می‌خواهید در مورد غذاهای کرمانی اطلاعاتی داشته باشید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

بهترین غذاهای محلی و سنتی کرمان

معروف‌ترین غذاهای کرمان، غذاهای آبگوشتی و آشی هستند که بی اغراق طعم واقعاً خوبی دارند و هر شخصی برای یک بار هم که شده باید مزه‌ی آن‌ها را تجربه کند. در ادامه به معرفی معروف ترین غذاهای سنتی کرمان می‌پردازیم.

آبگوشت بادمجان و کشک غذایی خوشمزه و خاص

شاید تصور شما تا به حال در مورد آبگوشت یک غذای نارنجی رنگ با گوشت و نخود و لوبیا است. اما آبگوشت بادمجان و کشک کرمانی، یک آبگوشت کاملاً متفاوت است. مواد اولیه در این آبگوشت گوشت قرمز، بادمجان، کشک، چغندر، لوبیا، نخود و سیب زمینی است و طعم کاملاً متفاوتی دارد.

آبگوشت زیره یک غذای اصیل کرمانی

آبگوشت زیره یکی دیگر از غذاهای متفاوت در کرمان است که حقیقتاً طعم جالبی دارد، شما با خوردن این غذا می‌توانید مزه‌ی گوشت، پیاز، سیر و زیره را به خوبی بچشید.

آبگوشت بزباش، محبوب ترین غذای کرمانی ها

احتمالاً تا به حال نام آبگوشت بزباش را شنیده‌اید، یکی از غذاهای اصیل و معروف کرمانی که در بین ایرانیان بسیار معروف شده‌است. در این آبگوشت از گوشت بزغاله استفاده می‌شود. طرز تهیه آبگوشت بزباش اصیل بسیار راحت است اما قلق‌های خاص خود را نیز دارد. اگر یکبار طعم این آبگوشت را بچشید، قطعاً شیفته‌ی آن خواهید شد.

کله جوش یا کاله جوش، غذای محلی کرمان

کله جوش نیز یکی دیگر از غذای سنتی و خوش‌طعم کرمانی است که بسیار محبوب است. این غذا را کرمانی‌ها با کشک، گوشت، گردو و نعنا درست می‌کنند و یکی از غذاهای بسیار مفید است. چرا که سرشار از کلسیم و پتاسیم است و برای بهبود و رشد استخوان‌ها بسیار مفید است.

آش آماج، آش مخصوص کرمانی ها

آش آماج حتی در خود کرمان هم به سبک‌های مختلف طبخ می‌شود، یکی از موادی که سبب ایجاد طعم متفاوتی در این غذا می‌شود قره‌قروت است. از سایر مواد اولیه برای پخت این آش می‌توان به آرد گندم، سرکه و انواع سبزی خشک و معطر اشاره کرد.

آش گندم شیر

در بیشتر غذاهای سنتی کرمانی، کشک یکی از اجزای اصلی و ثابت است. در آش گندم شیر نیز از کشک، گوشت همراه با استخوان، رشته آش و سیر و پیاز استفاده می‌شود. این آش نیز یکی دیگر از غذاهای محلی و بسیار مقوی در کرمان است که با خوردن آن مواد مغذی زیادی به بدن شما می‌رسد.

زیره پلو و لپه پلو

استفاده از زیره در غذاهای محلی کرمانی یکی دیگر از مشخصه‌های این نوع غذا است. این غذا در کنار طعم جذابی که دارد برای بدن نیز بسیار مقوی است. ممکن است که شما بو و عطر زیره را دوست نداشته باشید، اما این غذا تجربه یکبار امتحان کردن را دارد.

یکی دیگر از غذاهای محلی کرمانی لپه پلو با زیره است که اگر آن را میل کنید، شیفته‌ی طعم آن خواهید شد.

خورشت به آلو، غذای مجلسی کرمانی ها

اگر از طرفداران غذاها خورشتی هستید، خورشت به آلو یکی از غذاهای سنتی کرمان است. این غذا بیشتر در فصل پاییز طبخ می‌شود، چرا که یکی از مواد اولیه آنکه به می‌باشد، در این فصل موجود است. در تهیه این خورشت از گوشت ماهیچه، مغز ران، پیاز داغ و آلو بخارا استفاده می‌شود که مواد اصلی در تهیه این غذا هستند.

خورشت آلوچه

کسانی که غذاهای ترش دوست دارند، قطعاً طعم این غذا برایشان جالب و دوست داشتنی خواهد بود. یکی از مواد اصلی در تهیه این خورشت، آلوچه یا گوجه سبز است.

با خوردن این غذا مقادیر زیادی کلسیم و ویتامین D به بدن می‌رسد که در حل مشکلای مانند یبوست و همچنین پوکی استخوان بسیار مفید است.

آشنایی با بهترین رستوران‌های کرمان

در حال حاضر شما با محبوب‌ترین غذاهای سنتی و محلی کرمان آشنایی پیدا کردید، اما اینکه کجا می‌توانید بهترین نوع از این غذاها را میل کنید، مطلبی است که در ادامه خواهیم گفت.

رستوران مکث کرمان

به جرات می‌توان گفت که رستوران مکث کرمان یکی از بهترین رستوران‌ها می‌باشد که کیفیت فوق العاده‌ای دارد و فراتر از انتظار شما خواهد بود.

علاوه بر غذای فوق العاده این رستوران محیط دلنشینی دارد که باعث می‌شود در طول زمانی که آنجا هستید و غذای خود را میل می‌کنید همواره احساس خوبی داشته باشید.

در این رستوران علاوه بر غذاهای محلی، انواع کباب، نیز سرو می‌شود اما رستوران مکث به دلیل کیفیت و طعم خوب در غذاهای محلی خود معروف است.

رستوران وکیل کرمان

اگر در بین گشت و گذار در بافت قدیمی شهر بودید و احساس گرسنگی کردید، بهترین جایی که می‌توانید برای غذا خوردن در همان نزدیکی‌ها بروید، رستوران وکیل است. یک رستوران شیک با انواع غذاهای محلی و مدرن که پاتوق توریست‌ها و گردشگران در کرمان است.

رستوران پالیز کرمان

اگر می‌خواهید غذای خود را در یک جای بزرگ و مجلل در کرمان نوش جان کنید، رستوران پالیز دقیقاً یکی از بهترین رستوران های کرمان است. جایی که علاوه بر رستوران دارای تالار پذیرایی و همچنین سفره خانه نیز می‌باشد و امکان سفارش انواع غذای ایرانی و همچنین سنتی کرمانی وجود دارد.

رستوران سرکباب

برای خوردن یک کباب خوشمزه در کرمان باید حتماً به رستوران سر کباب، که یکی از رستوران های سنتی کرمان است، سر بزنید. این رستوران علاوه بر داشتن انواع کباب که طعم لذیذ و دلچسبی دارد، محیط ساده و در عین حال جذابی دارد. همچنین قیمت‌های آن واقعاً اقتصادی و به صرفه است.

رستوران خانه وزیر کرمان

اگر به خوردن غذاهای فرنگی علاقه دارید در رستوران خانه وزیر کرمان، امکان سفارش انواع غذاهای ایتالیایی، یونانی، هندی و… نیز وجود دارد و جدا از آن می‌توانید غذاهای ایرانی نیز سفارش دهید و از طعم آن‌ها لذت ببرید.

تحلیل بنیادی سهام فتوسا / شرکتی بورسی در دل یک روستا

اکوایران: نماد فتوسا با ارزش بازاری 691 میلیارد تومانی در بازار اول فرابورس ایران مورد داد و ستد قرار می‌گیرد و قیمت هر برگه سهم این نماد روی عدد 745 تومانی قیمت می‌خورد. مالک اصلی این شرکت سرمایه گذاری صنعت و معدن اعتماد ایرانیان است که با در اختیار داشتن 35 درصد از این نماد به عنوان سهامدار عمده شناخته می‌شود.

گروه صنعتی و معدنی زرین خاورمیانه هم با مالکیت 31 درصدی در مقام دوم مالکیت این شرکت است. همچنین تعداد سهام در دسترس عموم به صورت شناور در بازار ، در حدود 22 درصد است.

این شرکت با موضوع اکتشاف و استخراج و بهره برداری از معادن و فرآوری مواد معدنی کانه های فلزی و غیر فلزی، خردایش و شستشو و دانه بندی و کانه آرایی مواد معدنی، تغلیظ، تصفیه و تسویه و تکلیس مواد معدنی، ذوب مواد معدنی و انواع کنسانتره های فلزی در نقاط مجاز کشور، تولید فلزات سرب و روی و سایر فلزات، تولید آلیاژهای فلزات، تولید سولفات ها و اکسیدهای سرب و روی و سایر فلزات، تولید پودرهای مواد معدنی و برش سنگهای تزئینی و ایجاد کارخانجات مربوطه، تجزیه فیزیکی و شیمایی مواد معدنی و ایجاد و توسعه آزمایشگاههای مربوطه، تاسیس، توسعه، راه اندازی و نصب کارخانجات مربوط به فلوتاسیون مواد معدنی و تولید سایر مواد معدنی و ترکیبات آن، صادرات و واردات محصولات و مواد اولیه در صنعت آهن و فولاد کشور فعالیت می کند. این شرکت در بخش مرکزی دهستان سعید آباد شهرستان ایجرود استان زنجان قرار دارد.

تغییرات نرخ فلز روی و سرب در بازارهای جهانی به طور مستقیم بر عملکرد شرکت تاثیر گذار بوده و خرید مواد اولیه اصلی شرکت و فروش محصولات تولید شده را تحت الشعاع خود قرارداده و تغییرات LME تاثیر مستقیم در بهای تمام شده و بهای فروش محصولات ایفا می کند. با توجه به اینکه همواره تهیه و تامین مواد اولیه از مؤلفه های اصلی این شرکت در جهت تحقق اهداف برنامه ریزی شده است همچنین با توجه به اینکه عمده ماده معدنی مورد نیاز شرکت براساس سهمیه‌بندی تامین می گردد. لذا در جهت کاهش ریسک تامین مواد اولیه و دستیابی به منابع جدید ماده معدنی شرکت حول محور این موضوع اقدام به اخذ پروانه اکتشاف نموده و بعضا در حال پی گیری و مذاکره با منابع دیگر جهت تهیه ماده معدنی نیز است.

فروش ماهانه فتوسا نشان می‌دهد این شرکت از ابتدای سال با افت فروش درآمد ماهانه روبرو شده است و بهترین فروش خود را در فروردین ماه سال جاری به مبلغ 70 میلیارد تومان رقم زده است و بدترین عملکرد درامدی این شرکت مربوط به فروش در خرداد ماه است با فروش 27 میلیارد تومانی . اما در تیر و مرداد ماه توانسته است مسیر صعودی فروش ماهانه خود را بهبود ببخشد و به ارقام بالای 40 میلیارد تومان برسد میزان فروش شهریور ماه می تواند نشانه‌ای از ادامه دار بودن روند صعودی در درآمد ماهانه باشد و افت این رقم نشان از کاهش مجدد درآمد این شرکت است. فروش خوب ماهانه برای این شرکت می‌تواند نقطه امیدی برای برگشت قیمت سهم به سمت هزار و 600 تومانی باشد قیمتی که در میانه های آشنایی با انواع بورس تیر ماه 1400 به خود دید و روند نزولی را آغاز کرد.

نرخ فروش ماهانه این شرکت برای محصول کنسانتره روی اکسیده از تنی 19 میلیون تومان فروردین ماه به تنی 6 میلیون تومان در خرداد ماه رسیده بود که با افزایش قیمت ها در تیر و مرداد این عدد به رقم 11 میلیون تومان به ازای هر تن رسیده است. می¬توان عمده دلیل افت فروش و درآمد ماهانه این شرکت را به تغییرات نرخ فروش محصولات نسبت داد .همچنین نرخ فروش محصول شمش روی این شرکت تقریبا بدون تغییر بوده است.

همچنین در صورت بهای تمام شده این شرکت بهای تمام شده فصل زمستان 1400 از عدد 267 میلیارد تومان به عدد 111 میلیارد تومان کاهش پیدا کرده است تا سود ناخالص از عدد 23 میلیارد تومانی به عدد 29 میلیارد تومانی برسد همچنین سود خالص این شرکت در فصل بهار 1401 نسبت به فصل زمستان 1400 افزایشی بوده است و به عدد 24 میلیارد تومان رسیده است. این در حالی است که سود خالص فصل زمستان در گزارش 12 ماهه 1400 رقم 16 میلیارد تومانی گزارش شده است.

نماد فتوسا پس از افت از ابتدای تیر ماه 1401 از روی قیمت هزارو 160 تومانی یک ماهی است که در محدوده قیمت 745 تومانی از منظر تکنیکالی در حال کف سازی است و همه نگاه ها به میزان فروش شهریور ماه این شرکت و ماه‌های آینده دوخته شده است.

آشنایی با اولین حریف ایران در اتریش

تیم ملی فوتبال اروگوئه با جمعی از بهترین ستارگان دنیای فوتبال به مصاف ایران می‌آید.

به گزارش مشرق ، تیم ملی فوتبال کشورمان اول مهر در یکی از مهم‌ترین دیدارهای دوستانه خود پیش از جام جهانی ۲۰۲۲ قطر، به مصاف اروگوئه می رود. این مسابقه در ورزشگاه NV Arena سنت پولتن اتریش برگزار می‌شود.

در ادامه به بررسی وضعیت این حریف تیم ملی، در این دو بازی می‌پردازیم.

قهرمان جام های جهانی ۱۹۳۰ و ۱۹۵۲ ، با ۲۸ امتیاز و قرار گرفتن در رتبه سوم جدول ۱۰ تیمی دیدارهای مقدماتی منطقه آمریکای جنوبی پس از برزیل و آرژانتین، برای پانزدهمین بار جواز حضور در بزرگ‌ترین آوردگاه دنیای فوتبال را کسب کرد و در بیست و دومین دوره این رقابت ها نیز در گروه H با پرتغال، غنا و کره جنوبی همگروه است.

لاسلسته (لقب تیم ملی اروگوئه) ۱۶ بار نیز قهرمانی کوپا آمه ریکا را به دست آورده و در شرایطی که اکنون در جایگاه ۱۳ رنکینگ فیفا است، حریفی فوق العاده قدرتمند برای شاگردان کی‌روش محسوب می‌شود.

سیاه ترین جام جهانی به میل دیکتاتور با کاپ یکبار مصرف و قوانین تکرار نشدنی! +عکس

* در حال حاضر دیه‌گو آلونسو ۴۷ ساله و مهاجم سابق اروگوئه، سرمربیگری این تیم را برعهده دارد. مربی‌ای که در طول دوران فعالیت خود در تیم‌هایی مثل پنارول اروگوئه، گوارانی و المپیا پاراگوئه، پاچوکا و مونتری مکزیک و اینترمیامی آمریکا را در کارنامه داشته و با سابقه یک قهرمانی لیگ و یک قهرمانی جام باشگاه‌های کونکاکاف با پاچوکا و یک قهرمانی جام باشگاه‌های کونکاکاف با مونتری از ۱۴ دسامبر ۲۰۲۱، جانشین اسکار تابارز افسانه‌ای در تیم ملی کشورش شد.

* از زمان حضور این مربی، اروگوئه در هفت بازی آمار شش برد، یک تساوی، ۱۶ گل زده و فقط یک گل خورده را ثبت کرده که شاید مهم‌ترین نتیجه‌اش برای ایرانی‌ها، تساوی بدون گل مقابل آمریکا، حریف تیم ملی در جام جهانی باشد.

در فهرست ۲۹ بازیکن دعوت شده به اردوی تیم ملی اروگوئه آشنایی با انواع بورس برای بازی با ایران فقط لوئیز سوارز نامدار و سرخیو راچت، دروازه‌بان دوم این تیم در لیگ داخلی بازی می‌کنند و ۲۷ بازیکن لژیونر هستند.

از رونالد آرائوخو (مدافع بارسلونا) فرناندو موسلرا (دروازه‌بان گالاتاسرای) مارتین کاسرس (مدافع لس آنجلس گلکسی) ماتیاس وسینو (هافبک لاتزیو) رودریگو بنتانکور(هافبک تاتنهام) فده والورده (هافبک رئال مادرید) لوکاس توریرا (هافبک سابق آرسنال، اتلتیکو مادرید و فعلی گالاتاسرای) داروین نونیز(مهاجم لیورپول) می‌توان به عنوان شاخص‌ترین بازیکنان حاضر در اردوی اروگوئه قبل از دیدار با شاگردان کی‌روش نام برد. هرچند دیه‌گو گودین و ادینسون کاوانی به دلیل مصدومیت این مسابقه را از دست دادند.

نونیز تابستان امسال با ۸۰ میلیون یورو از بنفیکا به جمع بازیکنان یورگن کلوپ پیوست تا جای خالی سادیو مانه را در خط حمله این تیم پر کند. او فصل قبل در لیگ پرتغال با ۲۶ گل، بالاتر از مهدی طارمی آقای گل این رقابت‌ها شد.

فده والورده که در فینال لیگ قهرمانان اروپا زمینه‌ساز چهاردهمین قهرمانی رئال مادرید شد، در این فصل جزو کلیدی‌ترین مهره‌های کارلو آنچلوتی نام گرفته است. او یکشنبه شب گذشته در دیدار دربی مادرید نمایشی عالی از خود به ثبت رساند تا مورد تمجید مطبوعات اسپانیا قرار بگیرد.

جرارد پیکه، مدافع باتجربه بارسا در فصل جدید به یک مهره نیمکت‌نشین تبدیل شده که علت اصلی این موضوع نیز درخشش مدافع اروگوئه‌ای در ترکیب تیم ژاوی هرناندز بوده است. رونالد آرائوخو که از معدود بازیکنان باکیفیت بارسلونا در دوران سرمربیگری رونالد کومان نیز بود.

همچنین لوئیز سوارز که با ۶۸ گل، بهترین گلزن تاریخ تیم ملی این کشور است پس از کسب افتخارات متعدد در اروپا با پیراهن تیم‌هایی مثل آژاکس، لیورپول، بارسلونا و اتلتیکو مادرید به کشورش بازگشت و پیراهن تیم ناسیونال را به تن کرد.

تیم ملی کشورمان در طول تاریخ فقط یک بار به مصاف اروگوئه رفته است. در آن دیدار ایران با هدایت همایون شاهرخی در آشنایی با انواع بورس بازی رده‌بندی مسابقات چهارجانبه هنگ‌کنگ، در جریان ۹۰ دقیقه مقابل حریف با تساوی یک بر یک متوقف شد اما در ضربات پنالتی نتیجه را ۴ بر ۲ واگذار کرد. تک گل تیم ملی را در دیداری که حریف از بسیاری نفرات شاخص خود هم استفاده نکرد، علی سامره به ثمر رساند.